Obszary prawnie chronione zajmują na terenie powiatu rzeszowskiego powierzchnię blisko 41 tys. ha. Największy obszar prawnie chroniony znajduje się w Gminie Dynów - stanowi 100% jej powierzchni. Na terenie powiatu rzeszowskiego występuje wiele rzadkich gatunków ptactwa takich jak: kwiczoł, puszczyk uralski, jarząbek, krogulec, myszołów, pustułka, pliszka górska i siwa, zimorodek, kruk, orlik krzykliwy. Są także ciekawe gatunki płazów: salamandra plamista, traszka karpacka, kumak górski, ropucha szara, rzekotka drzewna oraz gady: jaszczurka zwinka, jaszczurka żyworodna, padalec, żmija zygzakowata.

• Park Krajobrazowy Pogórza Przemyskiego reprezentujący podgórski typ krajobrazu, chroniący zwarte kompleksy leśne, utworzony w 1991 r. Zajmuje powierzchnię 61 862 ha w gminach: Bircza, Dubiecko, Dynów, Fredropol, Krasiczyn, Krzywcza, Przemyśl oraz w Mieście Dynowie. Ochroną Parku Krajobrazowego Pogórza Przemyskiego objęto 4 628 ha powierzchni Miasta oraz Gminy Dynów.
• Przemysko - Dynowski Obszar Chronionego Krajobrazu o powierzchni 48 921 ha, z czego przeszło 8 tys. ha znajduje się w Gminie i Mieście Dynowie. Znaczną część tego obszaru zajmują lasy liściaste i mieszane o wysokim stopniu naturalności. Na terenie tym zaznacza się wyraźnie rusztowy układ dolin rzecznych i lesistych grzbietów górskich, charakterystycznych dla Karpat Wschodnich. Wyróżnia się także dolina Sanu - rzeki, która na tym odcinku tworzy liczne przełomy.
• Hyźniańsko - Gwoźnicki Obszar Chronionego Krajobrazu będący częścią Pogórza Dynowskiego. Zajmuje powierzchnię 24 620 ha. Obejmuje swoim zasięgiem gminy: Tyczyn, Chmielnik, Błażowa, Hyżne oraz Niebylec. Lasy zajmują zaledwie 32% jego powierzchni. Znajdują się tu rezerwaty: ''Mójka'' z lasem bukowo - jodłowym i stanowiskiem bobra europejskiego oraz ''Wilcze'' z kompleksem jedliny podgórskiej. Z rzadkich gatunków fauny można spotkać: borsuka, kunę, salamandrę i puchacza.
• Mielecko - Głogowsko - Kolbuszowski Obszar Chronionego Krajobrazu zajmuje fragment Płaskowyżu Kolbuszowskiego o krajobrazie rolniczo - leśnym. Jego ogólna powierzchnia wynosi 50 512 ha. Na obszarze tym występuje duża różnorodność środowiska: od piaszczystych wydm poprzez bagna i torfowiska po wody powierzchniowe. Został utworzony w celu ochrony rzadko spotykanych roślin oraz stanowisk lęgowych rzadkich gatunków ornitofauny. Na jego terenie utworzono rezerwat ''Zabłocie''. Na liście chronionych zwierząt znajduje się tu, m. in.: bóbr europejski, łoś, wilk, bocian czarny, puchacz, cietrzew, czapla biała, nietoperze.
• Sokołowsko - Wilczowolski Obszar Chronionego Krajobrazu o ogólnej powierzchni 23 570 ha, z czego blisko 52% stanowią lasy mieszane, grądy i fragmenty buczyny karpackiej. Spotyka się tu torfowiska wysokie, a nad potokami łęgi. Występują również szuwary oczeretowo - trzcinowe, mannowe oraz zbiorowiska łąkowe i pastwiskowe. Na jego terenie rosną, jedyne w województwie, cisy w formie drzewiastej. Z gatunków chronionych zwierząt wymienić należy bociana czarnego, łosia i nietoperza.
• Brzóźniański Obszar Chronionego Krajobrazu o ogólnej powierzchni 11 800 ha. Dominują w nim lasy liściaste, grądowe i mieszane oraz ''reliktowe'' stanowiska lasów bukowo - jodłowych. Można zobaczyć tu, m.in. fragment drzewostanu z dużym udziałem modrzewia polskiego oraz starodrzewu bukowego z wieloma gatunkami roślin górskich w runie, a także torfowiska z bogatą florą i fauną.

• Rezerwat faunistyczno - florystyczny ''Mójka'', o powierzchni 285,56 ha, utworzony w 1997 r. Położony jest na terenie wsi Futoma, w Gminie Błażowa. Obejmuje obszar lasów i śródleśnych łąk. Celem i przedmiotem ochrony jest las bukowo - jodłowy oraz siedliska bobrów. Bogactwo florystyczne wyraża się obecnością 340 gatunków roślin naczyniowych, w tym 24 chronionych. Oprócz bobra europejskiego można spotkać tu dzięcioła trójpalczastego, salamandrę plamistą, a także bociana czarnego.
• Rezerwat ''Wilcze'' położony pomiędzy Kąkolówką a Gwoźnicą, o powierzchni 342,33 ha, utworzony w 1997 r. Swoim zasięgiem obejmuje duże obszary leśne. Można spotkać w nim jeden z najlepiej utrzymanych kompleksów jodły i buczyny karpackiej.
• Rezerwat ''Bór'' utworzony w 1996 r., położony na terenach Głogowa Małopolskiego i Trzebowniska. Zajmuje obszar 365,43 ha, a wraz z otuliną 770,08 ha. Ochroną objęto tu najdalej na południe wysunięty fragment dawnej Puszczy Sandomierskiej, która ze względu na duże obszary starodrzewu w wieku od 90 do 120 lat jest cennym obiektem przyrodniczym. Występują tu liczne osobliwości florystyczne i rzadkie gatunki ptaków. Gniazduje tu m. in. bocian czarny. Na terenie rezerwatu znajdują się również miejsca martyrologii ludności polskiej i żydowskiej z okresu II Wojny Światowej.

• Rezerwat faunistyczny ''Zabłocie''' obejmuje zespół stawów oraz otaczające je kompleksy leśne. Występują tu objęte ochroną płazy i gady, zagrożone wyginięciem ptaki, a także rośliny chronione. Położony jest na terenie Gmin: Świlcza, Sędziszów Małopolski, Kolbuszowa, Głogów Małopolski. Zajmuje obszar 539,81 ha.
• Rezerwat ''Wielki Las'' położony w zachodniej części kompleksu leśnego, pomiędzy Wolą Zgłobieńską a Nową Wsią Czudecką. Jego powierzchnia wynosi 70,75 ha. Rezerwat został ustanowiony w 1997 r. Obejmuje ochroną wierzchowinową partię działu wodnego pomiędzy dorzeczami Wisłoka i Wisłoki. Charakterystyczne dla tego terenu są lasy ze zróżnicowanymi zbiorowiskami roślinnymi, starodrzewem bukowym oraz rzadką i chronioną roślinnością.